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湖北紫鑫生物科技有限公司创立于2008年，是一家专业从事植物提取物和天然色素的研发、生产及销售的生物科技民营企业。公司拥有一个占地80余亩的紫鑫天然色素工业园、一个占地1200余亩的周港生态园、三个占地共4000余亩紫甘薯原料种植基地，年处理紫甘薯等原料能力达10000吨。公司从成立至今，一直保持着良好的发展态势。
作为专业化的天然色素生产企业，紫鑫首倡 “按做药的标准生产天然色素”，致力于采用现代生物技术改造传统产业，打造天然色素行业标杆。公司拥有业内一流的植物提取车间、符合GMP标准的生产厂房、设备先进的研发中心，建立了健全有效的质量管理体系，先后通过了ISO9001质量管理体系、犹太Kosher认证等。
一直以来，公司十分重视研发投入，与华中农业大学、中国医学科学院药用植物研究所、中国科学院昆明植物研究所、新加坡国立大学等高校院所建立了紧密的合作关系。通过自主研发、产学研结合等方式积累了一大批科技成果。其中，2项研究成果获得国家技术发明专利、1项成果正在开展科技成果鉴定。2011年，公司正在研发的“膜分离酶助法中低温高效提取紫甘薯花青素”项目还获得了国家科技型中小企业技术创新基金支持。由于公司一贯在技术研发方面的坚持与投入，赢得了业内同行和一些国际客户的尊重，也得到了行业领导机构的支持。其中，中国食品添加剂和配料协会已将紫鑫生物列为重点支持企业，前湖北省省委罗清泉书记、省政协宋育英主席、王建鸣书记等领导同志也多次来公司视察指导工作。
公司现有的天然植物提取、分离、纯化的核心技术具有自主知识产权。为了最大限度的利用粮食资源，做到物尽其用，增加综合效益，目前，公司计划把残渣中的淀粉转化成高技术含量、高附加值的柠檬酸产品，构成紫甘薯种植加工到出口产品的完整产业链。公司生产的紫甘薯红色素，具有抗氧化、清除自由基、防辐射等功效，广泛用于食品、饮料、医药、化妆品、日化产品等行业。
公司按照“全产业链”的理念，采用“送种苗，送技术，送农资、送资金”和“订单收购”的“四送一收”模式培育基地。公司现已在黄石大冶、阳新、黄冈等地投资建成上千亩种苗育种基地及原料种植基地。目前，种植紫甘薯为农村发展、农业增效、农民增收做出了应有的贡献，将有力的推动我市粮食产业化的发展，更好的带领农民致富。
公司将始终秉承 “改善人类健康的生活品质”的历史使命，始终坚持“保持诚实正直的品格和一颗感恩的心；要想获得别人的尊重，必须尊重别人，懂得尊重；关心员工，提高员工生活品质；崇尚思想力和创新力；以合理的成本提供优质的产品和服务；承担企业的社会责任”的核心经营理念，不断提高企业自主创新能力，增加产品的竞争力和附加值，把公司做大、做强，在全国同行中处于领先地位。
湖北紫鑫生物科技有限公司的成长和发展得到了湖北省、黄石市领导的关怀和鼓励，以及各有关部门的大力支持和帮助。公司将以现阶段为新起点，开发利用上游原料资源，发展延伸下游产品，做好农业产业链，争取成为湖北省产业化龙头企业和国内生物高科技产业的一颗璀璨新星！ | 